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中国蔬菜种类有多少种?分别是什么?
答:1. 中国的蔬菜种类繁多,总数超过200种。2. 在这些蔬菜中,日常栽培的有50至60种,它们大致可分为五大类别。3. 首先是花菜类,这类蔬菜以花蕾或花序为主要食用部分。4. 其次是果菜类,这些蔬菜的果实部分通常肥厚多汁,是我们日常饮食中的重要组成部分。5. 第三类是叶菜类,这类蔬菜以绿叶为主要食...
2024-08-02 回答者: 唔哩生活 1个回答
十字花科蔬菜种类有哪些
答:十字花科,约375属,3200种,广布于全世界,主产北温带,特别是地中海地区,中国有95属,约411余种。那么十字花科蔬菜种类有哪些呢?1、白菜类:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等;2、甘蓝类:椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等;3、芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)...
2024-07-11 回答者: 起航知识小百科 1个回答
蔬菜有哪些
答:据统计,我国培植蔬菜共有一百余种,生活中常见的蔬菜共九类。叶菜类是蔬菜中的代表,常见的白菜、卷心菜、圆白菜、油菜等都属于叶菜类。常见的蔬菜种类及名称1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦...
2024-08-21 回答者: 湖北倍领科技 1个回答
中国蔬菜有哪些
答:一、明确答案 中国的蔬菜种类繁多,常见的有白菜、青菜、生菜、菠菜、芥菜、芹菜、韭菜等。此外,还有豆角、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类,以及萝卜、莲藕等根茎类蔬菜。二、详细解释 1. 叶菜类:包括白菜、青菜、生菜、菠菜等。这些蔬菜以其绿色的叶片为食用部分,富含维生素和矿物质,是日常膳食中的重要组...
2024-06-17 回答者: 结晶科技 1个回答
花科类蔬菜有哪些呢?
答:3. 在中国,花科类蔬菜有95属、425种、124个变种和9个变型,遍布全国各地,尤其是西南、西北和东北的高山和丘陵地带,而平原和沿海地区相对较少。4. 十字花科是一个具有重要经济价值的科目。其中的芸苔属和萝卜属是中国的主要蔬菜和油料作物,也用作辛辣调味品。有些种类是重要的药用植物,有的用作...
2024-08-13 回答者: 唔哩头条 1个回答
蔬菜都有哪些蔬菜
答:紫色或黄色,或部分绿色加杂其他颜色。18. 香菜:一般指芫荽(伞形科芫荽属植物),是双子叶植物纲、伞形科、伞形目、芫荽属的一个植物种,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,一年生或二年生,有强烈气味的 ...
2024-08-06 回答者: 唔哩生活 1个回答
中国水生蔬菜品种资源内容简介
答:中国拥有丰富多样的水生蔬菜品种资源,其中包括莲藕、茭白、芋头、蕹菜、慈姑、菱角、荸荠、芡实、豆瓣菜、薄荷、莼菜、蒌蒿、以及海菜花等14个种类。这些蔬菜在中国的水生蔬菜生产和消费中占据重要位置,它们大多起源于这片古老的土地,栽培历史长达两千多年。这些种类的共同点在于,它们原生于不同的水体...
2024-05-29 回答者: 湖北倍领科技 1个回答
中国蔬菜品种有哪些
答:莲藕、菱角、茭白等是典型的水生蔬菜。2. 耕种蔬菜。地表蔬菜如白菜、菠菜,深层蔬菜如土豆、萝卜,以及藤蔓蔬菜如丝瓜、葫芦,都是常见的耕种蔬菜。3. 野生蔬菜。野生蔬菜包括野生食用蘑菇、蕨类植物和野生的芹菜等。4. 其他蔬菜类型。除了传统耕种方式,现代技术如大棚栽培和无土栽培也使得更多蔬菜种类...
2024-06-07 回答者: 唔哩生活 1个回答
蔬菜的定义是什么?
答:蔬菜种类也在不断增加。根据《中国蔬菜栽培学》(2008)的数据,中国目前至少栽培有298种蔬菜(包括亚种和变种),分属50个科。赵培洁和肖建中在《中国野菜资源学》(2006)一书中总结,研究和开发的野菜有574种,野生食用菌有293种。中国丰富的蔬菜种质资源为深入研究和广泛利用提供了优良条件。
2024-08-01 回答者: 唔哩生活 1个回答
蔬菜种类
答:一、根菜类 1、白萝卜 属根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。其色白,属金,入肺,性甘平辛,其生育期为50天左右,一般地区每年可种植二季,茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝,根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。2、胡萝卜 是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,根...
2023-12-26 回答者: 文暄生活科普 1个回答

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