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岩蛙怎么做好吃
答：首先，清洗岩蛙是非常重要的一步。将岩蛙剖开，刮去肠背，洗净腹腔，去掉头和脚，然后切成块，用清水浸泡去腥味。其次，烹饪岩蛙的方法多种多样，但是煮岩蛙汤是最常见的做法之一。在锅中烧开水，加入葱姜蒜和红枣等调料，再放入浸泡过的岩蛙块，煮至岩蛙变色，撇去浮沫，然后转小火焖半小时即可。最...
2023-07-25 回答者: 百胜知识百科 1个回答

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