中国蔬菜的种类总数大约为多少种?

答：我国是世界上栽培蔬菜种类最多的国家，总数大约160多种。常见的蔬菜有100种左右，其中原产我国的和引入的各占一半。上古时的菜蔬为今天人们所熟悉的是韭，而一些古代大名鼎鼎的菜蔬随着时代变迁，很多品种已退出蔬菜领域，成为野生植物，如荇、苕、苞之类。

2019-12-26 回答者: 广西师范大学出版社 1个回答 2

中国的蔬菜种类有多少种?分别是什么?

答：我国蔬菜的种类一共有200多种，其中普通栽培的蔬菜有50-60种，共划分5大类。它们分别是花菜类，果菜类，叶菜类、根菜类，茎菜类。

2020-07-23 回答者: 萌萌哒DE鹿八岁 8个回答 2

中国的蔬菜有哪些

答：2. 竹笋 竹笋是禾本科竹亚科多年生常绿植物竹的嫩芽，原产于中国。竹笋被誉为江南美族穗食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”的说法。并非所有竹都有竹笋生成，只有具备特定条件的竹笋才能成为烹饪佳品。作为蔬菜型竹笋，必须组织柔嫩、无苦味或其他恶味，即使稍带苦味，经加工除苦后也可食...

2024-04-03 回答者: 唔哩生活 1个回答

蔬菜有哪些?

答：我国培植蔬菜共有一百余种，生活中常见的蔬菜共九类。叶菜类是蔬菜中的代表，常见的白菜、卷心菜、圆白菜、油菜等都属于叶菜类。常见的蔬菜种类及名称1、叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝...

2023-02-15 回答者: 双子黄丽123 3个回答 1

蔬菜有哪些种类(中国的所有蔬菜品种有多少种)

答：芥兰、蔬菜一般可分为十三类白菜类包括大白菜、按照农业生物学分类法、茴香、其中主要栽培的有四五十种，生菜、白萝卜、烹饪成为食品的、小白菜、红薯苗。果菜类。莴笋。主要种类有芹、中国的蔬菜实在太多了、菌类、蔬菜的分类据不完全统计、豌豆尖、豌豆尖、在植物学形态、种类瓜类绿叶类茄果类白菜类块茎...

2022-05-20 回答者: 逍林生活百科 1个回答 3

蔬菜的种类

答：一、根菜类 1、白萝卜 属根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。其色白，属金，入肺，性甘平辛，其生育期为50天左右，一般地区每年可种植二季，茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。2、胡萝卜 是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，根...

2023-12-26 回答者: 文暄生活科普 1个回答

中国的蔬菜类有哪些?

答：(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。②块根类菜：豆薯和葛等。〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。②地上茎类：茭白、石刁柏、...

2016-02-19 回答者: 小月螺螺 3个回答 27

蔬菜有哪些种类

答：蔬菜种类蔬菜的种类有很多，包括根菜类、叶菜类、鲜豆类、花菜类、果菜类，其中根菜类有胡萝卜、大头菜、豆薯、葛菜等，叶菜类有白菜、菠菜、油菜，鲜豆类包括菜豆豇豆、豌豆、蚕豆等。花菜类蔬菜包括花椰菜、青花菜、黄花菜、金针菇等，果菜类包括苦瓜、乳瓜、黄瓜、冬瓜、佛手瓜、丝瓜、南瓜、金南瓜、...

2023-06-15 回答者: 校易搜全知道 1个回答

中国有多少种蔬菜具体名字

答：1 蘑菇 Agricus bisporus sing.2 洋葱 Allium cepa L.3 茭头 Allium chinensis G.Don.4 大葱 Allium fistulosum L. Var.giganteum Makino.5 大蒜 Allium sativum L.6 韭菜 Allium tuberosum Rottl.ex spr.7 苋菜 Amaranthus mangostanus L.8 魔芋 Amorphophallus rivieri Durieu 9 芹菜 Apium grare...

2019-09-09 回答者: 知道网友 9个回答 14

世界上一共有多少种水果多少种蔬菜?

答：在《中国果树分类学附录中国原产及引种果树分科名录》中,列举了59科694种,其中盛产的栽培果树300多种,计1万多个品种,几乎世界各国有的,我国绝大多数都有.这与我国960万平方公里土地上的高山,盆地,高原,平原,丘陵,海岛以及漫长的海岸线和复杂的地形密切相关,这为不同种类水果提供了各自生存所需的条件,...

2021-09-10 回答者: cn#apGGGuLfak 7个回答 3