有了禽流感,我们还能吃鸡鸭鹅肉吗?

问：有了禽流感，我们还能吃鸡鸭鹅肉吗？

答：当然可以吃，流感病毒在80度以上就死亡了，只要做熟了吃就没事，但是像一些西餐什么的生着吃就不行了，或者什么三分熟五分熟也最好不要吃 我觉得这东西只要处理好了就没事，水果蔬菜不还都是有农药的吗，用果蔬清洗的东西泡一泡洗干净就是了 ...

2009-09-01 回答者: kings_rock 1个回答 1

禽流感时期,还敢吃鸡鸭鱼肉吗?

答：常的烹调温度就能够使流感病毒灭活，只要使食物所有部分达到70摄氏度以上即可，因此吃正确制备及烹饪的肉，包括禽类，都是安全的。在出现疫情的地区，只要肉类产品在制备过程中正确烹调和处理也可安全食用，但食用生肉和未经烹调的含血肉制品高度危险，应该避免。特别提醒，处理禽肉时要做到生熟分开。特别是...

2017-05-05 回答者: 打不倒的小鱼疯 1个回答

...家禽死亡数量接近历史最高纪录,禽流感期间还能吃鸡吗?

答：我认为可以继续吃鸡肉，但是尽量要少吃一些。禽流感是一种非常严重的疾病，主要在人类饲养的家禽当中蔓延。比如人类饲养的鸡鸭，甚至养殖的牛羊都有可能会出现禽流感的现象。如果一旦出现禽流感的大范围传播，会对当地的养殖行业带来重大的影响。美国禽流感肆虐，家禽死亡数量接近历史最高纪录。目前美国正在发...

2022-10-20 回答者: mbj520zw 4个回答

禽流感期间可以吃鸡鸭吗?

答：有不少人关心，我个人认为，只要人们提高防范意识，仍然完全可以放心地吃鸡鸭等禽类食品。 前几天，官方的权威人士、国家流感中心主任舒跃龙研究员已做出预警推断，“中国人禽流感散发病例将不断出现”。但我认为“专家之言”只是为了向社会公开实情，提醒人们要有防范意识，而并非是暗示“禽流感病将会在...

2016-12-02 回答者: 猴幼持4 1个回答 20

我家住江苏苏州,最近禽流感闹得特别凶,还能吃鸡肉吗

答：禽流感病毒具有耐冷不耐热的特点，65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上可灭活。因此，吃充分烹调熟了的禽类制品，可以说是安全的。不过，在购买、处理和烹调的过程中，人还是会接触到生的禽肉，这时候为了降低风险，国家食品安全风险评估中心的建议是：1、不接触、不食用病（死）禽、畜肉，不购买...

2017-02-19 回答者: Du知道君 1个回答

禽流感流行期间能吃鸡肉吗?煮熟了就可以吃了吗?

答：在禽类粪便中能够存活3个月以上，但禽流感病毒对热较为敏感，在100度的沸水中2分钟就能被杀死。4 禽流感能吃其它肉类吗 禽流感主要是在禽类之间传播，所以即使不吃鸡肉吃其他的禽类也可能传播禽流感，常见的禽类包括：鹌鹑、鸡、鸭、鹅、肉鸽等。

2022-11-20 回答者: 小涩96347 1个回答

禽流感又来了还能放心吃鸡肉吗

答：如果你只是吃鸡肉，感染禽流感的几率很小的，那些感染禽流感的人都是发病之前有过接触活禽或者病死的鸡鸭鸟类和他们的粪便。感染者通常都是中老年人或者农村的鸡鸭养殖人群。真正你只是吃鸡肉的话感染几率特别的小，只要你烹饪鸡肉的时候将温度控制在70摄氏度以上就行，这样就可以杀死禽流感致病菌，而且给...

2017-06-20 回答者: 琉璃゛83 1个回答

禽流感期间 鸡还能吃吗?

答：回答：您好 禽流感时期能吃鸡,但要确保其经高温加热煮熟后食用。禽流感病毒并不耐热,只要加热到一定温度,即可杀灭病毒,一般以56℃度加热3小时、60℃加热30分钟和100℃加热1分钟均可。因此,如果要食用家禽肉类、蛋类时,最好能保证加热煮熟后再食用。但是我们应该尽量以健康的蔬果类取代肉类,就能避免病从口...

2014-05-22 回答者: lssFVJi 1个回答

禽流感可以吃鸭肉吗?禽流感期间能吃鸭肉吗?

答：禽流感可以吃鸭肉。禽流感传染致病主要是活禽，而吃鸭肉都要煮熟了再吃，病毒都已被灭活，且病毒不是靠消化道传播，可以放心食用。禽流感期能吃鸭肉吗 吃鸭肉与感染禽流感并没有必然关系的，只要是煮熟了，那就没有问题了，感染禽流感，一般是接触活家禽时造成的，只要鸭肉经过高温处理后，感染的几率...

2022-09-23 回答者: 鬼鬼Rk44 1个回答

禽流感期间可以吃周黑鸭吗 鸭子会得禽流感吗

答：【导读】：最近一段时间，禽流感又开始闹腾了，禽流感期间可以吃周黑鸭吗？禽流感期间吃周黑鸭安全吗？周黑鸭的鸭子会不会有禽流感？鸭子会得禽流感吗？禽流感期间可以吃周黑鸭吗 禽流感期间能吃周黑鸭，但不建议食用。禽流感是由A型流感病毒引起的家禽和野禽的一种从呼吸病到严重性败血症等多种症状的...

2022-10-31 回答者: pwnuqayzq45 1个回答