Question

透明的粉丝状咬起来脆脆的那是什么菜啊？？

经常用在韩国料理中的不知道叫什么名字我想知道下这个菜怎么凉拌法有人能告诉我吗？
也不是海蜇。。。是白色透明的海蜇有点黄

Answer 1

我来告诉你,那是人造鱼翅,一般都凉拌了吃,还不错

Answer 2

素拌什锦
素拌什锦口味：口味清淡，色泽鲜明
主要材料：魔芋300克、黄豆芽50克、芹菜25克、竹笋25克、木耳10克、胡萝卜10克、金针菇10克、干辣椒1个
调味料:香油2小匙、辣椒油1小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、白糖1/2小匙
1、将魔芋去皮洗净后切丝；黄豆芽洗净，沥干水；芹菜洗净切段；竹笋、木耳、胡萝卜分别洗净切丝；金针菇洗净，切去尾端并撕开；干辣椒洗净；
2、将处理好的材料放沸水中烫熟，一起放入盘中，再加入所有的调味料拌

是魔芋吧

Answer 3

魔芋

Answer 4

石花菜

Answer 5

人造鱼翅。