Question

第一次去餐厅（重庆的申基索菲特大酒店五★级的）吃牛排，怎么办？

我有以下几个问题：

1.这个（重庆的）申基索菲特大酒店豪不豪华？（最好是重庆的或去过的人回答）

▲怎样做才会体现出自己良好的内涵？（★重点：怎样着装？）

2.走进去的时候应该保持什么样的姿势？心情会怎么样？去的时候要怎么入座？坐的姿势应该怎么样？如果是两个女生应该谁先坐谁后坐或是一起坐？
面对走来服务生应该怎么办（语言、表情等）？

3.做好后是什么表情最好？怎样放餐巾？

4.面对服务生的询问应该怎么做答？他都会问些什么？我应该怎么回答？使用英文还是中文（普通话）呢？能不能将重庆话呢？

5.点好了上菜时，如果会溅起汁应该怎么办？

6.是不是吃的时候不能说话？

7.吃的时候是不是要细嚼慢咽，慢慢品味？

8.吃的时候有哪些礼仪？比如脚要怎么放？要怎么做？要怎么拿刀叉？应该先吃哪样再吃哪样？

9.吃完了应该怎么做？

10.有哪些好吃且有不多的甜点呢？

11.一般会有多少甜点或饮料等食物呢（比如汤之类的）？

12.吃了还剩多少为最好？

13.全都吃完了。应该怎么样离席？

★★★在申基索菲特大酒店吃这样一顿牛排要多少钱啊？（两个人）

★★★★★如果上面有我没有提到的应该注意的重要事项，请在最后一 一列出。

请大家帮帮我这个菜鸟。谢谢了。

Answer 1

（咳嗽两声）
1 索菲特是连锁的5星级酒店，你说豪华不豪华？着装要看什么场合，正式的话你应该穿正式一点，必要时还得化化妆、做个发型。如果是朋友聚会可以穿的休闲一些，时尚一些。

2 走进去大方一些就好，也不用太做作。心情？初次见面会很紧张。熟人的话就没什么的。你去酒店吃个饭，是他们为你服务的，别想的太神圣了。入座时服务生会给你拉开椅子，你从旁就坐就行。坐端正一点就好。不用紧张。两个女生，看谁主谁宾。宾客先坐，主人后坐。aa制就看服务生给谁先拉椅子了。服务生走过来，会主动给你菜单，问你吃什么，你只要回答他就行。不要太主动。他会问你牛排要几分熟的。嗯，头一次吃你要个九分熟或全熟的吧。怕你吃不惯生的。

3 从容以对。餐巾展开放在膝盖上。千万别围在脖子里。

4 他也就问你吃什么喝什么。普通话。难道你是外国人？重庆话他听得懂的话也可以说。

5 溅汁到脸上就用面巾纸擦掉。酒店会准备面巾纸。溅到桌上就不用管了。妨碍你吃饭了就擦擦也无妨。

6 俩人光吃不说话不憋死了。说话时保证嘴里没在咀嚼食物就行了。可以吃一口聊一句。

7 是的。再说牛排你本来也吃不快。

8 吃的时候脚不要乱动就行，规规矩矩的就好了。不过高档酒店有的坐席是沙发，有的是有很豪华的桌布能盖住脚的。那样的话就是想偷偷跳舞都行。刀叉是左手叉右手刀。因为右手才有劲切肉嘛！通常会先上开胃菜，一般是色拉和汤之类的。然后是主菜，即牛排。配红酒。可能有一小块面包。最后是甜点。他是上一道吃一道撤一道，所以你不用发愁顺序。如果不是这样，那就相当非正式了，你可以随便吃。

9 吃完了你们接着谈。服务生自然会过来收拾。

10 11 甜点都是好吃且分量不多的。供选择的种类都不是很多。

12 能不剩最好别剩。不要浪费食物才是美德。但也不要刮的干干净净，像新盘子一样。

13吃完了 服务生会送来账单，主人买单后应等客人先离席。

各地消费水平不一样，不知道你们重庆的价格。网上查一查。两个人的话，最多不能超过500吧。

另外提醒你两点： 1 吃饭时餐具最好不要碰撞，以免发出噪音。咀嚼的时候也不要发出声音。
2 菜单上的名称大多会以英文译名的形式出现，反正就是你看了觉的很抽象的名称。什么菲力牛排啊，罗宋汤啊，提拉米苏啊，这都算比较普遍的。旁边多会配图。实在不知道又不好意思问的，就指指图旁边的文字就好。如果连图也没有又不好意思问，只能随便指一个了。。。。

最后，我的天哪，你好可爱哦~~~~~吃个牛排都这么仔细。呵呵，生活会眷顾你这热爱它的人的。

Answer 2

是你去吃饭?明白?不是饭吃你,想怎么吃就怎么吃,外国人也不是吃一次饭就会累死的,至于你说对于西餐餐具可能的不适应,这个就要去适应就好了,习惯了就好了,别人教不了你,就好象有的中国人一辈子也用不太好筷子,可是勉强能用,不也一样吃饭吗?
吃西餐不能剩
汤汁也不可以,菜最后的菜汁,用面包之类的蘸着吃掉
一般就是,每人一个汤,两人一个开胃菜,每人一个主菜,然后吃主食,然后沙拉(也可以开胃菜时候吃沙拉),然后甜品
我能告诉你的就这些,希望有所帮助
西餐习惯了就好,外国人吃饭也是什么样都有的,吃西餐不用紧张

Answer 3

服务生用什么语问你就用什么语回答啊~

坐好后可以用非常期待的眼神追随着服务生（呵呵，开玩笑）

你的心情是什么就是什么表情，不要二十几分钟一个表情哦~

点好菜后我看到过有人把餐巾的一角压在盘子底下，然后把餐巾铺在大腿上~
（这样建起菜汁也没关系哦~）

吃的时候可以说话啊~不然会有尴尬的沉默，只要把东西吞下去再说就ok了。

如果想要淑女一些就可以点鱼，因为鱼会比较保险不会出丑~呵呵

甜点的话就可以自己喜欢就ok了~

祝你好运~（因为我也是那种人，所以不要太紧张了，enjoy yourself~ : ) )

Answer 4

索菲特不错啊 法国雅高集团旗下的酒店

你要是觉得自己牛逼 或内行 就要个6分熟 7分熟 全熟的看就是没吃过真资格牛排的 回回在豪客来吃的那种

还有就是刀具标准的用法应当是左叉右刀 刀叉要分开 尽量不要碰撞 八字形放于碟上 表示没吃完 并列则为吃完 这是提示服务生 切记

还有就是喝汤用勺 别发出呼呼声

Answer 5

中国人活得真累阿。
你在家怎么吃饭，在那就怎么吃。
我在国外，说来你还别不信：老外吃个鸡翅，用手拿起来吃，吃完了还舔舔手指。
哪这么多规矩。