吃完蒜,再吃什么能消除蒜的味道呢?
1、牛奶
大蒜的气味成分蒜素与牛奶中的蛋白质结合后,会发生反应,就不会再产生这种气味了。大家可以试一下,酸奶和奶酪可以起到同样的效果。需要注意的是,不要一口气喝掉,而是要慢慢的服用才能起到消除气味的效果。
2、绿茶
绿茶中包含的成分儿茶酚不仅可以抑制形成口臭的细菌的繁殖,还可以发挥杀菌效果,保持口腔清洁。
3、口香糖
口香糖中的香料成分可以隐去大蒜的特有气味。此外,嚼口香糖时口腔里必会分泌唾液,唾液中的蛋白质成分可以和气味发生作用从而消除气味。
4、香芹
香芹中含有的蒎烯等有机化合物有预防口臭的效果。此外香芹中的色素成分叶绿素也有消臭效果。其实,只要在吃蒜的时候多咀嚼,唾液就足可以起到预防口臭的效果。
扩展资料
不能和大蒜一起吃的6种食物
1、大葱
大蒜和大葱同食会伤胃。两者都是强烈刺激肠道的食物,同食易出现腹痛、腹泻等症状。但这仅限於生吃的时候,这两种食物加热後,刺激性减少,不会有大碍。
2、羊肉
大蒜和羊肉都属温热食材,搭配食用易使身体燥热,冬季可用来补身,但夏季食用易引起火气,容易上火。
3、芒果
芒果和大蒜在太近的时间一起吃下肚,皮肤容易发黄。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,与大蒜这种辛辣的食物一起吃,对人的肾脏有害。
4、烧酒
大蒜与烧酒同属辛辣,刺激性食物,同食容易上火。
5、大枣
红枣与大蒜一起吃,会引起消化不良,影响胃肠功能,甚至产生便秘等不良症状。
6、蜂蜜
蜂蜜与大蒜混食,易导致腹泻。蜂蜜中的有机酸遇到大蒜素会发生不利於人体的生化反应,刺激肠胃。二者不宜在相近的时间内食用。
参考资料来源:人民网—吃蒜后4种食物还你清新口气
参考资料来源:人民网—吃大蒜有什么禁忌?6种食物不能和大蒜同吃
1、牛奶:吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。
2、柠檬:性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。
3、柚子:性酸,味寒,可治纳少、口淡,去胃中恶气,解酒毒,消除饮酒后口中异味,有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉,细细嚼服。
4、金橘:性辛,味甘,具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效,可取新鲜金橘5—6枚,洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
扩展资料:
相关:
对于肠胃功能不好的人来说,尽量不要吃生蒜,如果吃,每天最好别超过1瓣;肠胃好的人,适宜量则是每天3瓣。但整瓣生咬,很容易吃多,不妨把蒜捣碎,跟醋配在一起,这样既不会食用过量,也能起到提味防病的效果。
大蒜捣成泥,能达到最好的保健效果,可以让大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质充分结合,抗癌效果更好。
吃蒜还要根据季节和体质而定。付金如指出,夏季湿气重,多吃蒜可以除湿邪,但秋冬季节干燥,容易上火,最好少吃。
对于体质虚弱和胃肠衰弱的人,可以适当吃些熟蒜,比如烤蒜、入菜或腌制成糖蒜,可以有效减少大蒜素对肠胃的刺激。需要提醒的是,吃完大蒜不要马上喝茶,有可能引起胃疼或消化不良。
参考资料来源:人民网-别让蒜给你带来尴尬 祛除口腔蒜味有妙招
有些人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气,但还是不能彻底去除蒜味。在这里,给大家介绍一个好方法:吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了。不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好。
此外,还有一些简单易行的方法,也能减轻蒜味。比如,吃了大蒜后,嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物,让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合,就可以使口中的蒜味去除;用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道。
有些人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气,但还是不能彻底去除蒜味。在这里,给大家介绍一个好方法:吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了。不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,喝温牛奶效果会更好。
参考资料: http://zhidao.baidu.com/question/2395989.html