水果沙拉和蔬菜沙拉那个热量更大
我今天吃的是蔬菜沙拉里面的原料是小西红柿和大头菜
而呵呵会很多热量吗
具体的热量是多少呢
？？ 展开
水果沙拉的热量相对来说高一点，把沙拉酱换成酸奶热量会低很多。
蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。
水果沙拉，是将不同的水果切成丁状或着方块，摆放在盘子里，浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等，进行搅拌就完成了。
同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶，而且吃完后有饱腹感，被人们奉为减肥圣品。
水果沙拉一般含糖量较高，糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉，肠胃不适者不宜食用。
营养功效
水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质、大量的水分和纤维质，可以促进健康，增强免疫力。但是，有些水果含糖量很高，多吃会影响体形的。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水这六大营养素，都有其营养价值，缺一不可。
例如：维生素A可以提高机体抗病能力，特别是呼吸道抗感染能力的作用。维生素B和维生素C，可提高机体内各有关代谢过程，增进食欲，健全肺部和血管等组织功能。
扩展资料：
水果沙拉当然就是由水果和沙拉酱两个部分组成。大部分新鲜水果含水分达80％以上，而且体积大，可以起到很好的饱腹作用而摄入热量又较少。这个水果的确可以帮助您减轻体重。
沙拉酱是由鸡蛋、橄榄油或大豆色拉油、酿造醋这三样东西组成的。其中鸡蛋和酿造醋是营养丰富的食物就不用说啦，橄榄油和色拉油都是植物油，不含胆固醇，而且富含不饱和脂肪酸，也是健康的食用油。
可是，在沙拉酱里面，这些健康的食用油占了80％以上，而每一份（15g）沙拉酱中所含热量约为100卡路里，大约等于小半碗米饭。所以色拉酱是名副其实的高热量高脂肪的东西。吃多了就好像在喝油一样。
其实，水果沙拉真的是健康美味的食物，只是看你怎么吃而已。如果您是沙拉控，喜欢酱比水果多的话，不妨用质地较浓稠的酸奶代替大部分的沙拉酱，甚至只用酸奶作为拌料。
因为酸奶中脂肪含量仅仅是8％，而且含有丰富的钙质，和水果一起也一样美味。如果您喜欢水果多一点，沙拉酱一点点就可以的话，选择沙拉酱也是非常健康的。
参考资料：百度百科-减肥沙拉
广东菜万家
2024-11-15 广告
水果沙拉的热量一般是高于蔬菜沙拉的 。
水果沙拉热量为每100克136 大卡，蔬菜沙拉热量为每100克39 大卡。
因为水果中的糖类含量较多，糖类产生的热量比较多。蔬菜中主要是膳食纤维 ，还能帮助清理肠道帮助消化 。另外，沙拉里的热量主要来源于沙拉酱，所以总体热量要看你放多少沙拉酱。
扩展资料：
蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。
做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。水果的种类数量可随个人口味随意增减，同时水果沙拉原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营养降低。
参考资料：百度百科—水果沙拉
参考资料：百度百科—蔬菜沙拉
可以参考下：水果沙拉热量：136 大卡（100克）蔬菜沙拉热量：39 大卡（100克）。
因为水果中的糖类含量较多， 蔬菜中主要是膳食纤维 ， 还能帮助清理肠道 ， 帮助消化 。
热量主要来源于沙拉酱所以总体热量要看你放多少沙拉酱了如果想减肥的话尽量少放或者用低脂酸奶代替 。
但是我要说的是
水果沙拉的热量一般是高于蔬菜沙拉的
因为水果中的糖类含量较多 蔬菜中主要是第七营养素--膳食纤维 还能帮助清理肠道 帮助消化
所以这个比较好点
那你要看是什么水果 什么蔬菜了
总之吃这两样食品都是对人体有好处的
不会因为热量多而变胖 这个不用担心拉酱除了蛋黄、白糖是高热量之外，大约有80%都是油脂，而纯油脂热量是900大卡/100克，以此计算，每100克全脂沙拉酱中有600—700大卡能量，这个概念就相当一个中型汉堡、或者1斤米饭。所以说，沙拉酱是名副其实的高热量食物。
“拌一次水果沙拉，一般会用70克沙拉酱，这里面的油脂就有50克左右，相当于4勺油。”王靖云说，人体每天油脂的摄入量是25克左右，一餐水果沙拉远远超过这个指标。要想吃沙拉、减肥两不误，不妨用酸奶来代替沙拉酱。
但是我要说的是
水果沙拉的热量一般是高于蔬菜沙拉的
因为水果中的糖类含量较多 蔬菜中主要是第七营养素--膳食纤维 还能帮助清理肠道 帮助消化
所以这个比较好点
那你要看是什么水果 什么蔬菜了
总之吃这两样食品都是对人体有好处的
不会因为热量多而变胖 这个你不用担心
