Question

豆腐和鸡蛋能一起吃吗

Answer 1

可以同吃
禁忌人群：痛风病人、血尿酸浓度增高的患者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。
豆腐的做法大全豆腐的功效与作用食物相克表
相克
豆腐+葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
豆腐+茭白：易形成结石
豆腐+蜂蜜：易导致腹泻
豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
豆腐+比目鱼：增加蛋白质的吸收率
宜搭
豆腐+鲫鱼：清心润肺健脾利胃
豆腐+鲈鱼：增加蛋白质的吸收
豆腐+鲢鱼：补充钙质
豆腐+平菇：增加蛋白质的吸收
豆腐+带鱼：补钙
豆腐+海带：预防碘缺乏
豆腐+草鱼：补中调胃利水消肿促进骨骼发育
豆腐+蛤蜊：去热寒
豆腐+泥鳅：具有很好的进补和食疗功用。
豆腐+芹菜：清肠排毒
豆腐+猪血：补血
豆腐+鳕鱼：蛋白质的吸收率
豆腐+秋刀鱼：促进钙的吸收
豆腐+生菜：减肥健美
豆腐+油菜：清肺止咳
豆腐+荠菜：清热降压
豆腐+金针菇：增加抵抗力
豆腐+香菇：健脾养胃增加食欲
豆腐+鲷鱼：促进蛋白质的吸收
豆腐+羊肉：清热泻火、除烦、止渴
豆腐+白萝卜：有利于消化
豆腐+青萝卜：帮助人体吸收豆腐中的营养
豆腐+圆生菜：减肥健美
豆腐+油麦菜：镇痛催眠
豆腐+芸豆：适宜慢性肝炎
豆腐+鳗鱼：增加蛋白质的吸收
豆腐+虾米：补钙
豆腐+鲅鱼：促进蛋白的吸收
豆腐+西葫芦：减肥美容

Answer 2

能，豆腐富含植物性蛋白，鸡蛋富含动物性蛋白，二者互补，很营养

Answer 3

你好，豆制品和鸡蛋并不相冲，豆腐和鸡蛋，或者豆浆和鸡蛋只要两者都加热，摧毁了抗胰蛋白酶，就不会影响蛋白质的消化吸取。豆腐与鸡蛋同吃，不仅不影响营养价值，还具有更健康的意义。

Answer 4

当然可以咯，两个都是含蛋白质的食品，一起吃更有营养哦！！！

Answer 5

可以一起吃，如果是水豆腐，也就是大豆腐的话，最好改刀之后用热水烫几秒，去除卤水或者点豆腐用的硬化剂的残留，然后一起吵着吃，或者蒸着吃都可以