Question

怎样做真正好吃的食物

虽然也经常自己试着做一些东西吃，从饭店回来啊尝试还原吃过的菜，也从网上看别人的美食博客照着做。订购高级食料，大型超市、早市、海边为一道菜也都会去努力。
但是我做的东西，就像没内涵的搞怪喜剧。
吃的时候，仿佛就像在被各种味道轰炸。
确实感觉是那么个意思，好像挺好吃。
但是吃完了之后，有的时候想不起来吃的是什么味道，有的时候觉得怎么不过如此，有的时候觉得“啊，怎么突然觉得这道菜这么难吃”这种感觉。
倒也不是说我做的东西真的不好吃。
吃的时候蛮香的。
但是那种感觉留不住。
我觉得我做的不是真正好吃的食物。
究竟差了哪里，为什么我总是做不出让自己回味无穷的美食呢？
我不是想要学炒菜……
我是觉得自己做的东西没有灵魂。
无法让自己回味，就是在做吃的，只是食物。
我是想做更好地美食出来。
做出能让自己感动的东西，而不仅仅是食材和味道的堆砌。

Answer 1

在外用餐、不论大小餐厅或排挡小吃、有谁不在食物中添加化工调味料呢？从鸡精、味精、酱油、老酒、料酒、醋、碱、苏打等太多太多了。事实上社会越文明越进步，每天吃的食物就好比在慢性自杀，为何当今社会的一些怪病越来越大呢？其实，追根究底都是吃出来的毛病。
为何在几千年前的农业社会时代的人，寿命都比较长呢？因为，他们吃的简单、生活朴实、安于天命。
本人接触食品工业行业近三十年。所以，提到吃的问题真是毛骨悚然、吓死了！
这里可以提供烹调的习惯给你：1.色香味鲜2.一切简单3.少油少咸4.贵在健康.

Answer 2

到你真的饿的时侯再吃~~

我很爱逛超市,常想这个食材怎么做,那个食材怎么做,有是做出来的确不怎么好吃,但我爱做菜的过程~很快乐

Answer 3

去优酷的视频里搜啊。有做饭的视频，然后学着炒菜可好吃啦，我女友总是学那 哈 特好吃

Answer 4

主要是你进餐的环境改变了，要知道环境也能影响人的食欲的。

Answer 5

找你爱的人或很好的朋友一起去尝试你自己的成果、你会有不同的心得。