Question

高中化学有机物水溶性总结（高分）

哪位高手能帮我总结一下哪些有机物溶于水，哪些不溶，把后边糖类蛋白质也算上，重点是烃类的同系物，总是分不清哪个能溶...

Answer 1

有亲水基：醛（酮）类 醇类 酸类 基本是可溶。书上说4个C以下都是混溶的。C越多溶解性越差。

烷烃 烯烃 炔烃基本不溶。

苯和苯的同系物 主要看官能团 甲基或者双键三键那就不溶

苯酚很奇怪，在低温时是不溶的，在热水中可溶。但做题时生成苯酚从来没写过沉淀号。

Answer 2

有亲水基：羟基的 基本是可溶 醇类 酸类

烷烃 烯烃 炔烃 酮 溶解性小

苯和苯的同系物 主要看官能团 甲基或者双键三键那就不溶

苯酚和其他东西的话 我的课本似乎没有提到

希望能帮你

Answer 3

相似相容啊~只要结构相似就可以溶于水.水是二面角型的,是极性分子,所以只要是极性的就有可能溶解.比如.氨分子,氯化氢........有机也是这样的,乙醇也是极性的.所以可以以任意比例溶解

Answer 4

自己总结 课本上看去 不是我不给你总结 要是我给你总结了 你绝对有用么 老师完全可以直接给你们 但他这样做了么 你要对得起你 就自己总结