请问带鱼要怎么做才好吃呢
7个回答
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将洗净的带鱼去头去尾,洗净切块放入盘中,用盐、花椒、葱、姜水腌制30分钟,锅中倒入油复炸3遍带鱼,炸至金黄酥脆,撒上椒盐即完成。
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红烧带鱼或是香酥带鱼。你可以到下面的视频看一看,那里有很多做带鱼的方法,你可以参考一下。
http://video.baidu.com/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=0&fbl=1024&word=%B4%F8%D3%E3%B5%C4%D7%F6%B7%A8&oq=%B4%F8%D3%E3%B5%C4&f=3&rsp=0
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以前我爸做过带鱼豆腐汤,带鱼肉特嫩特好吃。
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煎炸。
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