请问带鱼要怎么做才好吃呢
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用生粉加蛋青少许,拌匀,加盐等, 和带鱼段混合,拌匀腌制.
用油炸至金黄捞出.备用.
吃法1:吃前再炸一遍.... 酥脆...好吃.
吃法2:红烧.. 软嫩. 也好吃.
用油炸至金黄捞出.备用.
吃法1:吃前再炸一遍.... 酥脆...好吃.
吃法2:红烧.. 软嫩. 也好吃.
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重庆市朝天盟餐饮管理有限公司_
2024-04-22 广告
“朝天门” 火锅品牌创立于1935年，后因历史原因中断经营。至2004年转为企业化、集团化形式继续壮大与发展，2007年朝天门重庆总公司升级成为了朝天门餐饮连锁中国总部，2014年升级为“朝天门餐饮控股集团”。全国加盟热线 ：4006-31...
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将洗净的带鱼去头去尾，洗净切块放入盘中，用盐、花椒、葱、姜水腌制30分钟，锅中倒入油复炸3遍带鱼，炸至金黄酥脆，撒上椒盐即完成。
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红烧带鱼或是香酥带鱼。你可以到下面的视频看一看，那里有很多做带鱼的方法，你可以参考一下。
http://video.baidu.com/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=0&fbl=1024&word=%B4%F8%D3%E3%B5%C4%D7%F6%B7%A8&oq=%B4%F8%D3%E3%B5%C4&f=3&rsp=0
http://video.baidu.com/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=0&fbl=1024&word=%B4%F8%D3%E3%B5%C4%D7%F6%B7%A8&oq=%B4%F8%D3%E3%B5%C4&f=3&rsp=0
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以前我爸做过带鱼豆腐汤，带鱼肉特嫩特好吃。
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煎炸。
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