土豆到底是不是豆类?

如果不是豆类为什么较土豆?给我个充足理由,谁认定它是薯类?那本书?那个文件?有没有红头文件?嘿嘿... 如果不是豆类为什么较土豆?
给我个充足理由,谁认定它是薯类?那本书?那个文件?有没有红头文件?嘿嘿
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春风化雨时1
推荐于2017-09-18 · 知道合伙人教育行家
春风化雨时1
知道合伙人教育行家
采纳数:3364 获赞数:105348
毕业于湖南省娄底职业技术学院建筑工程系建筑工程专业。从事工程管理三年。现任建筑公司工程部技术员。

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  土豆不是豆类,属茄科多年生草本植物。
  马铃薯(学名:Solanum tuberosum),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
  马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
  马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
  2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。
淀粉生产线
2024-04-26 广告
地瓜淀粉是一种由地瓜提取而来的淀粉,其颜色较为洁白,而红薯淀粉则为粉红色,其中掺有其他成分的可能性较大。以下是几种辨别地瓜淀粉的方法:1. 闻味道:地瓜淀粉有一种独特的香气,而红薯淀粉则没有。2. 尝味道:地瓜淀粉口感较为清爽,而红薯淀粉则... 点击进入详情页
本回答由淀粉生产线提供
_★海韻īnɡ﹏facce
2006-07-28 · TA获得超过7.9万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.1万
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不是,土豆是习惯性叫法,学名叫马铃薯,我们吃的部位是它的块茎,从植物学上分,它是茄科植物,而豆类是豆科植物,土豆还叫洋芋,山药蛋,地蛋等.
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李家思
高粉答主

2006-07-28 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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不是!

土豆是和种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃署,与稻、麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。
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冷涵阳Fm
2006-07-28
知道答主
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淀粉类~~~
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86657110
2006-07-28 · TA获得超过699个赞
知道小有建树答主
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不算
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