Question

黑豆可以和花生放一起煲汤吗

Answer 1

黑豆可以和花生放一起煲汤。

例如黑豆花生猪脚汤的做法具体如下：

食材准备：猪脚300g，花生80g，黑豆80g，盐适量。

1、准备好食材。 

2、黑豆和花生用清水泡软，洗净备用 。

3、猪脚洗净，锅内放入清水，冷水下猪脚，过一遍水除骚味和血水，水沸后滚2分钟左右，至猪脚变色即可，捞起猪脚用冷水冲洗干净浮沫备用 。

4、花生、黑豆和猪脚一起放入电高压锅，加水适量（要没过猪脚），不超过最高水位线即可。

5、选择煲汤模式，约50分钟。

6、煲好后，放盐调味就可以出锅了。

7、黑豆花生猪脚汤就完成了。

Answer 2

　　花生富含维生素E和脂肪，能促使卵巢发育和完善，使成熟的卵细胞增加，刺激雌激素的分泌，从而促进乳腺管增长，乳房长大。
　　黑豆花生红枣汤对丰胸是有一定效果的。

　　补充：
　　黑豆为豆科植物大豆(学名：Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。
　　黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18～30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
　　根据中国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。

Answer 3

可以，但黑豆最好黄豆、绿豆、红豆（赤小豆）、小白豆（云豆）放在一起，煮成五豆汤，营养会很好。

Answer 4

黑豆最好不要和花生放一起煲汤。

Answer 5

可以的，黑豆的营养价值也很高，黑色入肾，黑豆可以补肾。