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含锌最多的食物是牡蛎，但并不是我们经常可以吃到的。我们经常吃到的含锌最多的食物是瘦肉、鱼肉、动物肝、及鸡内金，植物食物中含锌般较低，而且因植酸的存在而使锌不易吸收。锌是人体多种生化酶的组成部分，儿童缺锌会食欲减退、发育不良；成年男子缺锌会导致不育；育龄期妇女缺锌会使胎儿发生畸形。
中国疾病预防控制中心
徐亚光
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徐亚光
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多吃葵花籽啦！
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别忘了还有辣椒哈，呵呵我的最爱
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