能生吃鸭蛋吗

我喜欢生吃鸡蛋,但从来没生吃过鸭蛋,两者一样吗?... 我喜欢生吃鸡蛋,但从来没生吃过鸭蛋,两者一样吗? 展开
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呢是可能
推荐于2016-09-15 · TA获得超过2226个赞
知道小有建树答主
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其实,吃生鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的。
生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,
影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。
所以鸭蛋也不要生吃
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