餐饮管理 服务知识 20

一个银行行长去5星级酒店吃饭新来的服务员不认识他他叫服务员拿之前存在酒店的红酒的红酒出来服务员不知道请问服务员犯了什么错怎样解决这个矛盾... 一个银行行长去5星级酒店吃饭 新来的服务员不认识他 他叫服务员拿之前存在酒店的红酒的红酒出来 服务员不知道 请问服务员犯了什么错 怎样解决这个矛盾 展开
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yjh360847349
2012-07-12
知道答主
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先道歉啦 跟客人说明是新来的 服务员先要问清楚 不懂就立刻找上司解决
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禾子1858
2012-04-11
知道答主
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没有熟悉业务,
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