Question

米为什么不能洗干净

Answer 1

不是不洗干净,而是不要过度淘洗^^

如何洗米最健康

水稻是维生素B1、核黄素、烟酸和食物纤维的营养佳源。虽然稻谷在加工成白米的时候丧失了一些营养物质，但白米的口感更佳。在人们的生活中，白米是最主要的能量来源。

健康吃法：

如何才能让白米中的营养成分最大程度地保留下来呢？关键在于洗米。洗米的时间不可过长，否则米粒吸附的异味愈多，营养成份（如无机质或维生素B1）也流失得越多。洗米时冲米和搓米的动作要快、轻，洗过的米糠水要尽快倒掉，洗米的次数以二至三次最恰当。

Answer 2

因为米水是很有营养的。还有美容作用。。。
所以把垃圾洗掉就好了

Answer 3

米不能洗得太干净了
洗得太干净了反而失去了营养价值，
知道吗？