Question

鱼怎样做最好吃？

不能吃辣，不能太咸！

Answer 1

Answer 2

那就清蒸吧。把鱼洗干净肚上划几刀抹上盐放一个较大的碗里（方便蒸的碗），加点姜片或姜丝。我一搬都夹在刀划过的那个槽里，呵呵。。。肚子里放着也行的。按个人口味吧，我喜欢在肚子里放点白泡椒 开始蒸了，在蒸的过程中要准备好姜， 葱，蒜。蒸好后姜蒜油爆一下，放点酱油，可加点水，最后放葱，将汤汁倒在蒸好的鱼上面。味道比较鲜嫩。（按个人口味，可加味精或鸡精，不过这东西最好少吃或不吃）

Answer 3

香煎醉留香马友鱼，最好吃咯！ 今天将教大家如何做马友鱼，这次的做法是香煎。先给大家上道香喷喷的香煎醉留香马友鱼吧。看看鱼的色感、质感就想吃吧？闻一闻，哎呀，真是香。这一餐可美味啦！呵呵，那帮家伙吃得可狂了，都抢着的，搞得我才吃一小块而已。 大家一定想知道是怎样做出来的吧？那下面给大家详细介绍啦。其实马友鱼的煎法很简单，与一般鱼的煎法是一样的。 1、材料：冰鲜马友鱼干，葱头，姜 2、材料可以了，就开始下锅了咯。放点花生油，再把鱼放入煎。 3、把鱼煎到一定的熟度 4、接着加点点水，放入葱头及姜。（加点水就会热气了呀） 5 最后煎二分钟左右就OK了。很香呀 小贴士：这次我选用的是经过淡晒等创新保鲜方法的马友鱼，马友鱼的鲜味十足，口感不错 好了，就先告此一段落，更多美味马友鱼做法将会陆续"登场",希望大家支持！！

Answer 4

龙利鱼切片备用，加蛋清、胡椒粉、姜水、黄酒、淀粉搅拌均匀备用，起锅烧水加盐、黄酒、木耳过水捞出，下入切好的鱼片煮开捞出备用，起锅烧油放入姜片、黄酒、矿泉水、桂花酱、糖、少许盐，捞出锅内渣子生粉勾芡，下入鱼片大火收汁...

Answer 5

清蒸,既清淡,又能保持鱼的鲜味,希望你喜欢