Question

枸杞怎么选

Answer 1

1. 判断染色：最可靠直接泡水，看【国杞堂宁夏枸杞】颜色种类，把握住偏“黄”不偏“红”，或者用口水沾湿擦纸巾看颜色。

2. 判断产地：宁夏枸杞两头尖，体型“消瘦”，颜色红中泛紫，猪肝色一般，白蒂头较多，在【国杞堂宁夏枸杞】受潮情况下很难黏结成块，很容易分开；非宁夏枸杞肉厚，体型滚圆，红而不紫，白蒂头数量很少，一旦受潮很容易结块。

3. 判断熏磺：非熏枸杞【国杞堂宁夏枸杞】纹理明暗清晰，沟壑有色差，宁夏枸杞红中泛紫，猪肝色一般；熏磺枸杞的沟壑都是一个颜色，纹理较少，表皮比较平整，颜色鲜红。

4. 判断亚纳：非亚纳枸杞【国杞堂宁夏枸杞】表皮有质感，粗糙，犹如报纸一般，宁夏枸杞则红中泛紫，猪肝色一般；亚纳枸杞表皮无质感，红而光亮，犹如橘皮一般。