求铁板鱿鱼酱的做法

 我来答
莎勒塔娜
2014-03-08 · TA获得超过153个赞
知道答主
回答量:18
采纳率:0%
帮助的人:10.4万
展开全部
铁板鱿鱼的飘香酱的做法

1.配料:泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,超级鲜味王10克,鸡精100克,白糖20克,精盐20克。

2.先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣碎。

3.用一瓷器装入芝麻酱,花生酱,辣椒酱,大蒜仁,花椒粉,超级鲜味王,鸡精,白糖,精盐等拌和均匀。

4.将菜油烧至八成熟时放泡椒细末炸香,然后倒入瓷器调好的料中,盖上盖子,让其冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖,味精,淡了加点盐即成飘香酱。

(把蒜蓉姜和甜面酱以2:1的比例放锅里抄一下!有条件的话可以+一些番茄酱和蒜水!味道不会差)
匿名用户
2014-03-08
展开全部
你是做日本料理?
追问
想干小摊
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
cocov7
2014-03-08 · 超过23用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:159
采纳率:0%
帮助的人:64.4万
展开全部

更多追问追答
追答

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(1)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式