炖银耳汤可不可以放红糖?

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赛严宝1
2014-10-16 · TA获得超过4.2万个赞
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为什么银耳汤要放冰糖,而不放白沙糖和红糖呢,放冰糖是后味也是厚味,醇而不腻不躁 而白沙糖的味道在舌尖 冰糖的味道在舌根 前者味平性躁,后者清凉润肺。
  至于红糖嘛,也可以用,红糖红糖性温,和银耳莲子搭配倒是综合一下了,就是煮出来的颜色欠佳,口感也不如冰糖的好~
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zzzzzz126
2018-09-15 · TA获得超过7.1万个赞
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煮银耳汤同样是可以放红糖的。
红糖性温,但是煮出来的银耳汤颜色欠佳,口感也不如冰糖的好。
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卓进老师
2014-10-16 · TA获得超过1111个赞
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可以,银耳富含雪耳玻尿酸(即雪耳多糖)可以加强保湿,银耳加牛奶不仅可以保湿还可以美白哦。最好选择脱脂牛奶免得长脂肪粒~.
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day吴大本营
2018-10-26 · TA获得超过4万个赞
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可以得,大多也会选择放冰糖,不同糖口感上会有些差异,红糖炖得银耳颜色也会比较深一些,红糖冰糖适量食用对身体都是由一定好处得,尤其是女生。
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匿名用户
2018-09-07
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可以
银耳红枣汤可以加一些红糖,味道会更好,大枣,红糖都是女性滋补身体的不错选择,能够滋阴润肺,补气养血,还能够补脑,美容养颜,延缓衰老,红糖对女性是特别好的,具有补气补血的作用,而且红糖比冰糖白糖营养丰富,含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。
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