怎么用矿泉水瓶淹酸菜

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娱乐悦翻天
高粉答主

2019-07-15 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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材料:白菜两颗、盐适量、水适量、矿泉水瓶一个(大的)

制作方法:

1、大白菜洗干净,切丝(刀和菜板不要有油,菜容易腐烂)。

2、将切好的白菜丝装入矿泉水瓶内(瓶子不能有油)。

3、每装一定高度时,加一次食盐。

4、菜快到瓶口时晃动晃动瓶子,继续加满菜。

5、菜加差不多后,在瓶中加满水,瓶口用保鲜膜密封好,拧好瓶盖,腌制25天左右(中途需要加水),菜就腌好了。

小慢美食
2020-10-23 · 用美食传递生活的美好
小慢美食
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教你在家自制酸菜,只需2个矿泉水瓶,最快2周就搞定!酸菜不用外面买了,学会这个特色腌制方法,2周就能轻松搞定

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帝都小女子
推荐于2017-09-06 · 知道合伙人金融证券行家
帝都小女子
知道合伙人金融证券行家
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在校期间荣获文明小使者称号,并考取会计从业资格;曾多次参与集团业务处理,并获得其管理层高度赏识。

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  矿泉水瓶腌酸菜,不建议使用。因为酸菜发酵过程中会产生酸,塑料饮料瓶长期在弱酸环境下浸泡,会有塑料添加剂析出,例如增塑剂、着色剂等。在酸菜腌制过程中,目前还无法估计会析出多少计量的增塑剂DEHP。董老师表示,这种增塑剂DEHP的作用类似人工荷尔蒙,人体内长期累积高剂量后,可能会造成小孩性别错乱,还会危害男性生殖能力、促使女孩性早熟等。
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晋友楣0g9
2020-10-29
知道答主
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东北特色酸菜 用矿泉水瓶就可以在家自己腌制 味道非常棒

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来自地质公园艳美绝俗的长颈鹿
2014-10-04 · 贡献了超过120个回答
知道答主
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可以吗?
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