Question

为了研究水的沸腾，某同学观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，记录有关数据如表：时间/min01

为了研究水的沸腾，某同学观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，记录有关数据如表：时间/min0123456789温度/℃90929496979899999999（1）如图1中的图线______反映了上述实验过程．水沸腾时气泡上升的情况如图2中______所示．（2）实验中所用温度计是根据液体______的规律制成的，使用温度计时，首先要观察温度计的______和______．1个标准大气压下酒精的沸点是78℃，煤油的沸点是150℃，完成本实验所用的温度计液泡中的液体可能是______（选填“酒精”或“煤油”）．（3）利用图3所示的装置做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因．（写出两种即可）①______；②______．（4）由实验结果可以得出水的沸点是______℃，你认为原因是：______．（5）由实验结果可以得出水沸腾时的规律是：______．（6）可以看到水面上不停的冒“白气”，此现象产生的原因是：______．

Answer 1

（1）液体沸腾时温度保持不变，图1中的图线c反映了上述实验过程．甲图，气泡上升时不断增大，是水的沸腾时的现象；乙图，气泡上升时不断减小，是水沸腾之前的现象．
（2）温度计是利用液体的热胀冷缩的规律制成的，使用温度计时，首先要观察温度计的量程和分度值；酒精的沸点低于水的沸点，所以不能用酒精温度计来进行实验，煤油的温度高于水的沸点，可以用煤油温度计来测量水的初温．
（3）实验时间的长短与水的多少、水的初温、酒精灯的火焰大小有关；
（4）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是水的沸点，所以水的沸点是99℃．
沸点的高低和气压有关，气压降低，沸点降低．一个标准大气压下，水的沸点是100℃，此时沸点99℃低于100℃，所以气压低于一个标准大气压．
（5）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变；
（6）水面上的“白气”是小水滴，是由水蒸气液化成的．
故答案为：（1）c；甲；（2）热胀冷缩；煤油；（3）水量多；水的初温低；（4）气压低于一个标准大气压；（5）不断吸热，温度不变；（6）由水蒸气液化成的