Question

怎么煮玉米才能好吃？

感觉玉米不甜，而且好多茎.

Answer 1

煮玉米好吃的妙招，大家看完都要去试试

Answer 2

煮玉米的做法

食材

主料

玉米800g

水1000ml

步骤

1. 准备好玉米。

   
   

   
   

2.将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮。

3.将老叶子从根处掰断。

4.剥掉外皮的玉米。

5.用剪刀将前面的须子剪掉。

6.将所有玉米按此方法处理好。

7.把玉米挨个摆入高压锅中。

8.加水，最好能没过玉米。

9.将高压锅盖上，煮20分钟，待自动排气完毕，再打开锅盖。

10.煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了 。

11.把外皮扒到，须子择干净，就可以开吃了。

Answer 3

玉米可以拿来蒸，那样玉米都会很甜，因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果觉得茎多，那在买玉米的时候就注意不要卖太老的就可以了，但是玉米有一点点茎都应该是正常的，太嫩的玉米也不好吃的。希望可以帮到你。

Answer 4

不要太老也不要太嫩，煮的时候最好连两片叶子，水不要太多，煮的时间不要太长，玉米香味出来的时候就好了。
蒸也可以，或者用微波炉叮10分钟，都比较好吃

Answer 5

有至少两个诀窍：
第一很重要
就是一定要带上内层的青玉米皮一起煮
青玉米皮的作用之于玉米
是等于鱼和鱼翅的关系
是互相借味的
一定要保留
但须子一定要除去
而且是越干净越好
剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了
第二就是一定要用高压锅煮
没有高压锅就一定不能开锅盖煮
高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半
水多了也是祸害
还有就是盖上阀以后换成中火
20分钟后关火
焖在锅里半小时后再开盖子
味道美不胜收啊