Question

饺子那个沾水就是那个汁怎么调好吃啊

Answer 1

Answer 2

饺子蘸料的原料：蒜、姜、香菜（或者芹菜）
饺子蘸料的调料：香油（熟花生油也可以，不过，用香油最好）、米醋（或者陈醋）、盐、味精、酱油
饺子蘸料的做法：
1、首先，准备一颗蒜，一点姜，香菜，香油，米醋盐，味精，酱油。
2、准备好了这些材料后，先把蒜用刀拍扁去皮，然后在剁末，在快要成末的时候，把姜切片混合蒜一起剁，再混合香菜一起剁，把这3种材料混合剁的快要成末的时候，加味精，在剁，然后在加盐，盐一上去，姜和蒜的汁就会流出，再继续剁，把这些材料彻底剁成末的时候，姜，蒜，香菜的味道就会混合在一起。
3、然后放入碗里，加香油少许，加醋少许，加酱油少许把它们和姜蒜彻底的搅拌在一起，特级佐料就完成了！
如果你没有充裕的时间，就做这个秘制饺子蘸料简易版：
1、先将葱花和蒜泥拌匀。
2、调入适量酱油和陈醋。
3、最后加入红辣椒油拌匀即可。
实在想偷懒，买外面的蘸料不如做这个家常饺子蘸料：
1、适量陈醋中加入少许糖。
2、调入辣椒酱或者油泼辣椒搅拌均匀即可。
中国吃网温馨提示：
1、要是喜欢吃辣的朋友可以把香油换成辣椒油，或者在佐料里添加一点辣椒也可以。
2、第一次做的时候，香油，醋，酱油不要放的太多，慢慢的加。以个人口味。佐料完成的时候料是稠的，不是稀的，要是稀的话，那就是你香油，醋，酱油有一种放的太多了。喜欢吃辣椒的可以在完成后以个人口味添加。

Answer 3

醋、熟辣椒沫、香油、加一点面汤，很好吃的，你可以试试。

Answer 4

加酱油。老抽、白糖、白醋、大蒜、味精、葱花加水一起调

Answer 5

我来说说怎么调好吃~
1、选用陕西岐山香醋，品级越高越酸越好，带点土味道的，我认为味道最好（自己酿的高浓度醋最好吃）；
2、油辣子，干辣子面浇上现烧的植物油、花生油都行，记得浇上油后一定放点芝麻进去，反正好吃；
3、酱油，放入少量酱油就好，
4、盐少许，味道吃的重的依个人口味；
5、味精、鸡精、10小粒左右，只放其中一种就行；
6、炒个西红柿炒鸡蛋，以上沾水调好后，依据个人口味加入西红柿炒鸡蛋的汤汁，味道绝对不错了。