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brandey
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一种梅子食品的加工方法 有权 权利转移 漳州广元生物科技有限公司

申请号:200510063398.4 申请日:2005-04-12

摘要:本发明涉及一种梅子食品的加工方法,包括步骤:a.按如下比例准备原料:黄金梅70-90份;明日叶4-6份;萝梦果6-8份;乳酸菌2-4份;耳状决明0.9-1.1份;普耳茶2-4份;甘草0.2-0.4份;梅粉0.2-0.4份;其中乳酸菌、明日叶、普洱茶、耳状决明磨成粉备用;b.将黄金梅洗净;c.将梅子用盐水冲刷去除酸涩并脱水;d.用糖和萝梦果腌制12-36小时;e.将乳酸菌、明日叶、普洱茶、耳状决明的粉以及梅粉撒下;f.经灭菌后,撒甘草粉。本发明的梅子食品具有抗肥胖、促进胃肠蠕动、促排泄、排毒养颜的功效。
申请人: 厦门广澄食品有限公司
地址: 361000福建省厦门市思明区后江埭路29号9号厂房2层
发明(设计)人: 官德成
主分类号: A23G3/48(2006.01)I
分类号: A23G3/48(2006.01)I A23L1/212(2006.01)I A61K36/736(2006.01)I A61P3/04(2006.01)I A61P1/14(2006.01)I
法律状态
2010-11-10 授权

2010-05-19 专利申请权的转移IPC(主分类):A23G 3/48变更事项:申请人变更前权利人:厦门广澄食品有限公司变更后权利人:漳州广元生物科技有限公司变更事项:地址变更前权利人:361000 福建省厦门市思明区后江埭路29号9号厂房2层变更后权利人:363900 福建省漳州市长泰县古农农场银塘工业区登记生效日:20100408

2008-06-11 实质审查的生效

2006-10-18 公开

注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。

其他信息
主权项 1.一种梅子食品的制作方法,包括步骤: a.按如下比例准备原料: 黄金梅70-90份;明日叶4-6份;萝梦果6-8份;乳酸菌2-4份; 耳状决明0.9-1.1份;普耳茶2-4份;甘草0.2-0.4份;梅粉0.2-0.4 份;其中乳酸菌、明日叶、普洱茶、耳状决明磨成粉备用; b.将黄金梅洗净; c.将梅子用盐水冲刷去除酸涩并脱水; d.用糖和萝梦果腌制12-36小时; e.将乳酸菌、明日叶、普洱茶、耳状决明的粉以及梅粉撒下,; f.经灭菌后,撒甘草粉。

公开号 1846518

公开日 2006-10-18

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