在家能做的简单小吃
恩。放假啦。在家没事干。就琢磨这吃呢。何况坐在电脑前。看着电影。没啥吃的。真的是。很麻烦的事情啊。我不偏食的。甜的。咸的。辣的、都可以呢、不过我家没有微波炉。只要简单的点...
恩。放假啦。在家没事干。就琢磨这吃呢。
何况坐在电脑前。看着电影。没啥吃的。真的是。很麻烦的事情啊。
我不偏食的。甜的。咸的。辣的、都可以呢、
不过我家没有微波炉。
只要简单的点的就好哦。哈哈。 展开
何况坐在电脑前。看着电影。没啥吃的。真的是。很麻烦的事情啊。
我不偏食的。甜的。咸的。辣的、都可以呢、
不过我家没有微波炉。
只要简单的点的就好哦。哈哈。 展开
10个回答
2020-12-31
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2020-12-30
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2020-04-13
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2020-04-12
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做些简单小菜,小点心,边看边吃,也比较有滋味~
推荐一些我觉得好吃不难做的小美食~希望你喜欢
可乐鸡翅:
材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段。
作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可 。
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双皮奶:
原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右,按比例来就行了)、蛋清二只、白砂糖二勺
1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的,就不多说了)、二勺糖,搅匀至糖溶解(不要打太久,否则变蛋泡了)
3) 等牛奶稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来(倒来倒去,想起变魔术了)。
4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结起来了,大功告成啦。
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推荐一些我觉得好吃不难做的小美食~希望你喜欢
可乐鸡翅:
材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段。
作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可 。
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双皮奶:
原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右,按比例来就行了)、蛋清二只、白砂糖二勺
1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的,就不多说了)、二勺糖,搅匀至糖溶解(不要打太久,否则变蛋泡了)
3) 等牛奶稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来(倒来倒去,想起变魔术了)。
4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结起来了,大功告成啦。
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