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主料
鸡蛋 (4个)
紫甘蓝 (300G)
辅料
葱 (适量)
姜 (适量)
蒜 (适量)
厨具
炒锅
分类
热菜 秋季菜谱 咸鲜 炒 十分钟 简单难度
1,锅烧热后倒入少量油,将鸡蛋炒熟盛出备用 (1)
2,再加入少量油,放入姜丝。葱丝
3,再放入菜丝,旺火快炒,烹入一茶匙米醋,可使菜丝爽脆
4、加入鸡蛋、少量盐即可。
鸡蛋 (4个)
紫甘蓝 (300G)
辅料
葱 (适量)
姜 (适量)
蒜 (适量)
厨具
炒锅
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热菜 秋季菜谱 咸鲜 炒 十分钟 简单难度
1,锅烧热后倒入少量油,将鸡蛋炒熟盛出备用 (1)
2,再加入少量油,放入姜丝。葱丝
3,再放入菜丝,旺火快炒,烹入一茶匙米醋,可使菜丝爽脆
4、加入鸡蛋、少量盐即可。
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赫普菲乐
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