番茄炒鸡蛋怎么做的
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番茄也叫西红柿，西红柿炒鸡蛋的做法：
烹饪原料：鸡蛋4个、西红柿3个、葱花、八角。
1、将西红柿、鸡蛋、葱洗净。
2、鸡蛋打在碗里，西红柿滚刀切成小块，葱切成末炝锅用。
3、鸡蛋用筷子打碎，最好是搅打出沫来。
4、锅里倒上花生油，待5成油温，倒入蛋液。待两面金黄盛出来，待用。
5、因为炒鸡蛋已经放油了，油多不利健康，所以直接放入葱花、八角。掂勺翻炒到西红柿出一点汤，倒入鸡蛋。
6、鸡蛋和西红柿拌均，看着西红柿软塌了。撒上盐，出锅。
资料链接：http://jingyan.baidu.com/article/3052f5a1f3697a97f31f86c0.html
烹饪原料：鸡蛋4个、西红柿3个、葱花、八角。
1、将西红柿、鸡蛋、葱洗净。
2、鸡蛋打在碗里，西红柿滚刀切成小块，葱切成末炝锅用。
3、鸡蛋用筷子打碎，最好是搅打出沫来。
4、锅里倒上花生油，待5成油温，倒入蛋液。待两面金黄盛出来，待用。
5、因为炒鸡蛋已经放油了，油多不利健康，所以直接放入葱花、八角。掂勺翻炒到西红柿出一点汤，倒入鸡蛋。
6、鸡蛋和西红柿拌均，看着西红柿软塌了。撒上盐，出锅。
资料链接：http://jingyan.baidu.com/article/3052f5a1f3697a97f31f86c0.html
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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