饭店里面当服务员一般干什么

 我来答
飘零下线
推荐于2017-11-22 · 知道合伙人教育行家
飘零下线
知道合伙人教育行家
采纳数:16502 获赞数:156511
参加工作2年来,时刻以全心全意为人民服务的宗旨,刻苦学习勤奋工作,高度的责任感、使命感和强烈的事业心

向TA提问 私信TA
展开全部

  饭店的服务员工作职责如下:

  1、按时到岗,接受领班分配的任务。

  2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。

  3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。

  4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。

  5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。

  6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。

  7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,综合素质。

  8、遵守酒店的各种规章制度。

  9、完成上级布置的其他各项任务。

上海建鉴物业管理
2024-10-21 广告
我们设有保洁部、保安部、绿化部、维保部;各部门拥有完善的管理机制,科学开拓创新的网络理念;持有相关资质的技术人员,工作经验丰富的团队;严格实行岗前知识培训,岗中技术实训管理措施,促使员工作业得心应手、更加自信、爱岗敬业;公司秉着诚信务实,业... 点击进入详情页
本回答由上海建鉴物业管理提供
tiechen9
2016-09-02 · TA获得超过1114个赞
知道小有建树答主
回答量:308
采纳率:100%
帮助的人:37万
展开全部
服务员负责给顾客介绍招牌菜、点菜,备餐具,备饮料,准备宝宝椅,用餐期间撤换一些不用的餐具,厨房上菜慢了服务员要去帮顾客催菜。顾客用餐时如果觉得菜品口味或质量有问题也会先找服务员反映,再由服务员向大厅经理或服务员领班甚至厨师长反映情况及时处理。
总之,服务员就是要照顾好顾客,让他们坐在那里吃的舒服,虽然体力活不多,但总要跑跑腿儿,眼神要活,反应要快,嘴要甜。
不同档次的餐厅,服务员干的活也不太一样。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
aam315
2016-09-02 · TA获得超过204个赞
知道答主
回答量:68
采纳率:0%
帮助的人:53.9万
展开全部
端盘子,打扫卫生,洗盘子,就这些
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
雨琦08
2020-03-01 · TA获得超过172个赞
知道答主
回答量:148
采纳率:0%
帮助的人:7.8万
展开全部
服务员就适合偏外像的人,比较执着,有点偏内向的人要是95年出生的都几乎不一定!有可能几乎不大,因为是属猪的!不过可以加强锻炼,就是不操心
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
胖胖的火日立o1
2016-09-02
知道答主
回答量:16
采纳率:0%
帮助的人:5.3万
展开全部
电饭锅电饭锅电饭锅
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式