Question

为什么单片机会用EEPROM作为data memory而不用flash

Answer 1

EEPROM比FLASH要早出现，技术上比较成熟，很多生产线已经固定，尽管FLASH技术上更先进，但任何新技术也不能在短时间内完全消灭旧技术的产品。

Answer 2

EEPROM的擦写次数可以达到百万次，而Flash的擦写次数从几千次到数万次不等，听说最高有做到十万次擦写的。