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煮熟，冷冻，可以煮成五香的，或者普通的，吃的时候再次煮一下解冻即可，煮的厉害就是口感比较面，煮的时间短就相对脆一点.
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鲜花生保存时间长的方法，只需要将新鲜的花生摘下，放进坛子里，然后再将坛子密封放到阴凉通风处就可以啦。这样做要注意的一点就是不要将花生表皮的土壤去除，因为这样能最大程度的保存花生的新鲜度。一般情况下，花生可以食用到春节。
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冰箱冷藏
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