Question

小馄饨汤配料

Answer 1

准备材料：番茄两个、鸡蛋两个、馄饨50个

制作步骤：

1、取两个大番茄洗净，切成一厘米左右的小块。鸡蛋打入碗中搅打均匀备用。

2、多功没枝能锅放深激察旁锅，大火预热，倒入适量植物油，油热倒入切好的番茄块，翻炒均匀。

3、盖上锅盖，焖炒两三分钟，直到番茄软烂，汤汁浓稠。

4、加入适量热水，大火煮至沸腾。

5、放入小馄饨，略搅拌一下，然后盖上锅盖焖煮至水沸腾，打开锅盖，点一次凉水。

6、把提前打散明橡的蛋液均匀的浇入锅中，等待沸腾之后就可以关火了。

7、盛出即可食用。

    

Answer 2

馄饨汤料调料：做正
(A)精盐半匙，白糖半匙，味精少量纯碰悔，白胡椒粉少量，芝麻油一匙，葱屑少许；
(B)精盐两匙，味精半匙，黑胡椒粉少许，芝麻油少许，葱花一大匙，葱油酥两大吵吵匙。