为什么说蛋白质是两性电离电解质，何谓蛋白质的等电点
1个回答
展开全部
蛋白质含有-COOH和-NH2两种基团
-COOH酸性基团，可以电离出H+
-NH2碱性基团，可以结合H+形成-NH3+，相当于结合H+使得电离出OH-
所以说是两性电离的
等电点就是蛋白质的净电荷为0的PH点
-COOH酸性基团，可以电离出H+
-NH2碱性基团，可以结合H+形成-NH3+，相当于结合H+使得电离出OH-
所以说是两性电离的
等电点就是蛋白质的净电荷为0的PH点
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
知禾
2024-08-13 广告
欢迎来电咨询：13051765615 杨经理简介：转铁蛋白又称为血清转铁蛋白、β-1 金属结合球蛋白、TF。转铁蛋白主要存在于血浆中，是一种铁结合血浆糖蛋白，负责运载由消化管吸收的铁和由红细胞降解释放的铁，以三价铁复合物（Tf-Fe3+）的...
点击进入详情页
本回答由知禾提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
