Question

不吃早饭为什么会得胆结石有什么科学依据

Answer 1

——● 不吃早餐易患胆石症:调查发现，胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐，空腹时间过长，胆汁分泌减少，但胆固醇含量却没有改变，久之，胆囊内多量胆固醇胆汁就会引起胆结石的发生。

不吃早餐的七大危害

● 不吃早餐会造成低血糖:人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。

● 不吃早餐难:有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取，可减轻体重而。其实，不吃早餐的人，常常到吃午餐时，因为饥饿就忘却了而情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩，从而不仅难以，而且容易发胖。

● 不吃早餐易患胆石症:调查发现，胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐，空腹时间过长，胆汁分泌减少，但胆固醇含量却没有改变，久之，胆囊内多量胆固醇胆汁就会引起胆结石的发生。

● 不吃早餐易患心脑血管病:人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等显性或非显性发汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不饮水，可导致血容量减少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心脑血管而致病，中老年人尤应注意。

● 不吃早餐易患胃病:不吃早餐，可使人体消化系统的生物节律发生改变，胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化，消化液没有得到食物的中和，就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激，引起胃炎的发生，严重者可引起消化性溃疡。

● 不吃早餐影响智力:专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久之就会妨害记忆力和智能的发展。

● 不吃早餐影响寿命:人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。

Answer 2

起因如下：
1、长期食入高糖、高脂膳食者，可造成胆汁中三种脂类(胆固醇、卵磷脂、胆汁酸)的比例失调，胆固醇过饱合而引起结石;
2、惯用低蛋白，粗碳水化合物饮食者，容易发生胆红素结石;
3、不按时进餐，胆汁在胆囊内存留时间过长易成结石;
4、长期禁食，缺乏营养，可导致胆囊内胆汁郁滞，结石形成;
5、某些溶血性疾病或肝硬变时，也可导致胆囊结石(但这种结石多半是黑色结石);
6、胆道感染，胆囊壁发炎，其收缩功能减退，胆流障碍;
7、肾结石的原因包括由于细菌的感染，可使结石胆红素水解为游离胆红素，游离胆红素颗粒，以脱落细胞，寄生虫卵等为核心，在胆汁中粘蛋白的帮助下，不断沉积，形成结石。前期建议使用中药褕石熥茶分解结石，使胆结石变小排出。