Question

营养的黄瓜拌豆片怎么做好吃又简单，做法图解分享，冰

Answer 1

黄瓜拌豆皮

主料   

黄瓜2根    豆皮2张    

辅料        

盐少许    香油适量    花椒油适量    生抽少许    醋少许    

黄瓜拌豆皮的做法步骤

1. 黄瓜去皮切成细条，豆皮也切成细条

2.把黄瓜丝，豆皮丝与蒜末一起放入容器里

3.再加入盐，味精，醋，香油，酱油搅拌均匀即可

Answer 2

主料
豆片
250g

辅料
黄瓜
一根
生抽
适量
耗油
适量
香油
适量
步骤

1.豆片切丝

2.拿一个干净的盆，将切好的豆片放入盆里

3.将黄瓜切丝也放在盆里

4.然后把生抽，耗油和香油对好汁倒入切好的豆片上

5.然后将豆片拌均匀，盛在盘子里即可

Answer 3

第一步
1.蚕豆洗干净，备用

第二步
2.春包菜洗干净，备用

第三步
3.锅里放油，待油热后准备炒菜

第四步
4.把蚕豆倒入锅中翻炒

第五步
5.把春包菜倒入锅中继续翻炒

第六步
6.放适量盐，醋，水，大火烧开后开小火慢煮

第七步
7.待菜熟后放适量鸡精调味即可关火

第八步
8.春包菜炒蚕豆完成咯！

Answer 4

主料2人份
黄瓜1根
千张200g
香菜2根
辅料
温水1勺
盐10g
味精4g
香油3g

黄瓜拌豆片步骤1

黄瓜切条儿
步骤2

香菜切小段儿
步骤3

豆片切长条儿
步骤4

三种食材放一起，放入盐和味精
步骤5

在盐和味精上放温水，使其溶化入味儿
步骤6

放上香油拌匀

烹饪技巧
拌制过程中一定要加些温水，否则的话，盐和味精不易化，分布不均，影响菜的味道