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可以食用的蘑菇一般生长在清洁的草地或者松树、栎树上,有毒的蘑菇往往生长在阴暗潮湿的肮脏地带。有毒的蘑菇大多菌面颜色鲜艳,有红、律、墨黑、青紫等颜色,特别是紫色的,往往有剧毒,采摘以后容易变色。无毒蘑菇的菌盖较平缓,伞面平滑,菌面上无轮,下部无菌托,有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌面厚实板硬,呈赤褐色,撕裂后在空气中容易变色,将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌柄,无毒的分泌物清凉如水,菌面撕断不变色。有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中容易变色。无毒蘑菇有特殊的香气,有毒蘑菇有一种怪异的味道,如辛辣、酸涩、恶腥臭等。在采摘蘑菇的时候,用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒。反之证明五毒。在煮野蘑菇的时候,放些许的大蒜或与大米同煮,蘑菇煮熟后,大蒜或者大米变颜色,证明有毒,反之则无毒。为安全起见。我们最好采食那些常见的可食用的蘑菇。颜色艳丽的蘑菇一定不要采食,肮脏地方的蘑菇一定不要采食。
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这种蘑菇能吃,味道不错。
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这叫什么名字
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草蘑
俗名狗尿台可以吃
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还是不要吃了
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不知道能不能吃,最好别吃
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