Question

骨头汤的做法，萝卜炖骨头汤怎么做好吃，萝

Answer 1

主料
筒骨
800g
白萝卜
500g
辅料
姜片
10片
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
水
适量
葱花
适量
步骤

1.准备所有材料。

2.将白萝卜去皮，滚刀切块；

3.在锅中倒入凉水下筒骨，焯水使筒骨内的血沫随着水温上升吐净。

4.撇去浮末；

5.将焯好水的筒骨捞出，用冷水冲洗干净备用。

6.将筒骨、白萝卜、姜片放入电饭煲中；

7.加入适量水；（水正好没过食材就好了）

8.加入适量盐；

9.加入适量白糖；

10.加入适量料酒；

11.电饭煲插上电源，按“功能”键选择“煲汤”键，再按“开始”键就开始工作啦~

12.经过2小时的等待，萝卜炖骨头汤就炖好了。。。

13.装碗，撒上葱花即可食用。