龙利鱼做汤怎么做好吃

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冷了个蛋CO
2017-05-02 · TA获得超过7985个赞
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龙利鱼汤的做法
1.
把龙利鱼切成条状。

2.
依次往切好的龙利鱼中加入料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉后,用手抓均匀。

3.
点火,水烧开后,把腌好的鱼肉放进去。

4.
煮三分钟后,把鱼肉捞出,放入盘中。

5.
把洗净的番茄切成小一点的块状,备用。

6.
点火,倒上油,先放葱姜蒜炒香,再放入番茄块,加盐炒出汁。

7.
倒入含少量柠檬汁的水,变成浓汤。

8.
最后倒入龙利鱼块,炖两个小时。

9.
出锅后,撒上一点香葱,香喷喷的番茄龙利鱼汤就完成了
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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