Question

jquery获取div中的文本并删除，保留子节点

$("#div").contents().filter(function() {
if(this.nodeType === 3 && (this.nodeType != "DIV")){
this.remove();
}
});
nodeType==3表示子节点，删除文本不包含div，这里div也可以换成其他，看自己需求

Answer 1

nodeType === 3 就是文本，直接移除掉就可以了

$("#div").contents().filter(function() {
    return this.nodeType === 3
}).remove();

Answer 2

this.tagName != "DIV"