白灼虾煮5分钟后可以食用，方法如下：
准备材料：虾500克、香醋适量、生抽适量、葱适量、姜适量、花椒适量、食盐适量、白酒适量、水适量。
1、第一步把准备好的姜汁、香醋、生抽放一起，用筷子搅拌均匀，当做料汁。
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2、然后把准备好的虾用清水洗干净。
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3、锅中加水，食盐、葱段、姜片、花椒，使用大火烧开。
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4、锅内放入白酒煮开。
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5、倒入洗好的虾，煮5分钟。
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6、5分钟后把虾捞出放入冰水中镇一下。
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7、盛出，完成。
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注意事项：
水中加入葱、姜、花椒和白酒可以起到祛腥的作用，食用起来口感更好。
白灼虾煮5分钟后可以食用，方法如下：
准备材料：虾 500克、香醋 适量、生抽 适量、葱 适量、姜 适量、花椒 适量、食盐 适量、白酒 适量、水 适量。
1、第一步把准备好的姜汁、香醋、生抽放一起，用筷子搅拌均匀，当做料汁。
2、然后把准备好的虾用清水洗干净。
3、锅中加水，食盐、葱段、姜片、花椒，使用大火烧开。
4、锅内放入白酒煮开。
5、倒入洗好的虾，煮5分钟。
6、5分钟后把虾捞出放入冰水中镇一下。
7、盛出，完成。
注意事项：
水中加入葱、姜、花椒和白酒可以起到祛腥的作用，食用起来口感更好。
2019-07-30 · 致力于图书出版、影视IP
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准备工作：围虾洗净，煎去虾须，沥干备用
锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒
再加入适量清水
待水开后，放进基围虾灼熟
然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会
碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁
虾沥干水分后，蘸以喜欢的蘸料食用即可
