Question

西餐的特点是什么？

Answer 1

emmmmm这个的话，西餐很多都是肉食（当然也有沙拉之类的素食，大多数都是前菜（饭前垫垫肚子的）。。），而且跟中餐不一样的是，西餐有很多种餐具，比如在法国，有吃蜗牛的叉子、吃鱼的、吃肉的、吃甜点的...........之类的，然后呢，就是西餐一般上来的比较慢，尤其是肉，而且西餐还有3分熟5分熟之类的，而且西餐盘子大........西餐的面条是放在盘子里吃(*^▽^*)之后的我就不清楚了

Answer 2

1原料的新鲜度要高，2采用合理的烹调手法保持原料的原有味道，3保持事物的营养，4注重营养的搭配，5餐具精美6摆盘简洁大方，7盘中的装饰物都可食用。

Answer 3

流程长 品类多 盘子大 食物少？