紫土豆怎么做最好 紫土豆最好吃的做法

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liangshu891018
2018-04-03 · 知道合伙人情感行家
liangshu891018
知道合伙人情感行家
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主料
紫土豆
300g
小米椒
10g
辅料

8茶勺

3g
香葱
5g
香醋
3g
鸡精
1g

步骤
1.主料:紫土豆
辅料:植物油、盐、香葱、香醋、小米椒、鸡精
2.把紫土豆去皮,切丝
3.用凉水泡泡洗净淀粉
4.小米椒洗净切丁、香葱洗净切末
5.热锅凉油,油热8成下紫土豆丝,翻炒均匀
6.加香醋翻炒均匀
7.加小米椒翻炒均匀
8.加盐
9.加鸡精翻炒均匀
10.关火撒上香葱末
11.拌均匀即可
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