虾仁鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩
展开全部
步骤
虾仁鸡蛋羹的做法步骤11.鲜虾去皮，去虾线，清洗干净，两只留下虾尾
虾仁鸡蛋羹的做法步骤22.将去了尾巴的虾仁剁碎
虾仁鸡蛋羹的做法步骤33.虾仁里加入适量的盐，少许黑胡椒，蒸鱼豉油，抓匀，腌制十分钟
虾仁鸡蛋羹的做法步骤44.鸡蛋里加温水，适量的盐，几滴香油，搅拌均匀
虾仁鸡蛋羹的做法步骤55.蛋液用过滤网过滤一下
虾仁鸡蛋羹的做法步骤66.将过滤好的蛋液倒入碗里，加入虾仁丁，搅拌一下，去掉表面的泡沫
虾仁鸡蛋羹的做法步骤77.锅里烧开水，放入蛋液，蛋液碗上面再扣个盘子，盖上锅盖蒸五分钟
虾仁鸡蛋羹的做法步骤88.蒸五分钟后，蛋液表层凝固，把整虾仁放到上面摆好，继续蒸五分钟，直到蒸熟为止
虾仁鸡蛋羹的做法步骤99.出锅后撒上香葱末，淋少许蒸鱼豉油和香油即可食用
虾仁鸡蛋羹的做法步骤11.鲜虾去皮，去虾线，清洗干净，两只留下虾尾
虾仁鸡蛋羹的做法步骤22.将去了尾巴的虾仁剁碎
虾仁鸡蛋羹的做法步骤33.虾仁里加入适量的盐，少许黑胡椒，蒸鱼豉油，抓匀，腌制十分钟
虾仁鸡蛋羹的做法步骤44.鸡蛋里加温水，适量的盐，几滴香油，搅拌均匀
虾仁鸡蛋羹的做法步骤55.蛋液用过滤网过滤一下
虾仁鸡蛋羹的做法步骤66.将过滤好的蛋液倒入碗里，加入虾仁丁，搅拌一下，去掉表面的泡沫
虾仁鸡蛋羹的做法步骤77.锅里烧开水，放入蛋液，蛋液碗上面再扣个盘子，盖上锅盖蒸五分钟
虾仁鸡蛋羹的做法步骤88.蒸五分钟后，蛋液表层凝固，把整虾仁放到上面摆好，继续蒸五分钟，直到蒸熟为止
虾仁鸡蛋羹的做法步骤99.出锅后撒上香葱末，淋少许蒸鱼豉油和香油即可食用
本回答由网友推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
