淡奶油的营养价值 淡奶油的作用与功效有哪些

 我来答
庹映菱se

2022-07-18 · TA获得超过1830个赞
知道大有可为答主
回答量:3.1万
采纳率:85%
帮助的人:655万
展开全部
淡奶油是维生素a和维生素d含量很高的调料,其脂肪含量一般在30%~36%,相对于植物奶油更健康。其本身不含有糖,可以用来做各种奶油蛋糕。淡奶油摄入能有效的预防维生素a和维生素d的缺乏,促进机体对钙的吸收,并且含有很多的脂肪,比常规的服用牛奶含量更高,因为脂肪多可以维持机体正常的体温,起到保护内脏的作用,并且补充必要的脂肪酸,能够让人体产生饱腹感,降低食欲。另外能够利于身体发展,促进机体的血液循环,增强免疫力,保护中枢神经及免疫系统。
奶油是从牛奶,羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体。食品奶油的脂肪含量比牛奶增加了20-25倍,而其余的成分如非乳脂固体及水分都大大降低,是维生素A和维生素D含量很高的调料。奶油能增进人体抵抗疾病能力,促进新陈代谢,增强活力,保护眼睛健康,并保持肌肤健美。奶油还有利于维持人体肠道内正常菌落的稳定和平衡,防止便秘和腹泻。
命中注定的6
2018-03-24 · TA获得超过7万个赞
知道顶级答主
回答量:7.1万
采纳率:96%
帮助的人:7359万
展开全部
淡奶油的营养成分(营养素含量/每100克)
食部 100% 水分(克) 0.7
能量(千卡) 879 蛋白质(克) 0.7
脂肪(克) 97 碳水化合物(克) 0.9
不溶性纤维(克) — 胆固醇(毫克) 209
灰分(克) 0.7 维生素A(微克RE) 297
胡萝卜素(微克) — 视黄醇(微克) 297
硫胺素(毫克) — 核黄素(毫克) 0.01
维生素C(毫克) — 维生素E(毫克) 1.99
钙(毫克) 14 磷(毫克) 11
钾(毫克) 226 钠(毫克) 268
镁(毫克) 2 铁(毫克) 1
锌(毫克) 0.09 硒(微克) 0.7
铜(毫克) 0.42 锰(毫
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
安徽新东方烹饪学校
2020-12-30 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
向TA提问
展开全部
奶油大体上来说分为两种,一种叫做鲜奶油,当然还有一种叫做淡奶油了。
这两种奶油应该是有某种联系的,植物奶油和淡奶油都可以叫做鲜奶油。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 1条折叠回答
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式