光明牛奶中的L99活性益生菌种到底是什么东西
似乎这个在卫生部的可用微生物名单中没有,我想知道这到底是什么东西,对人体是否有害或有益,最好能给出关于这个东西的报告。总之,越详细越好,但不要自己看都不看就从电脑上抄一大...
似乎这个在卫生部的可用微生物名单中没有,我想知道这到底是什么东西,对人体是否有害或有益,最好能给出关于这个东西的报告。
总之,越详细越好,但不要自己看都不看就从电脑上抄一大堆话糊弄我
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“莫斯利安”的神秘来自于中国第一款长效常温酸奶的身份,来自于保加利亚的异域风情,更来自于杀菌包装后依然充满生机三个月之久的活性益生菌L99。
“光明莫斯利安酸奶这个名字起源于‘酸奶之乡’保加利亚长寿村莫斯利安。”谈及这款神秘的高端酸奶,光明乳业常温事业部总经理梁永平娓娓道来,莫斯利安是世界五大长寿村中惟一一个以喝酸奶长寿而著称的村。那里的百岁老人比例达到每10万人中就有32位之多,超过国际长寿地区标准的4倍多。
据他介绍,光明莫斯利安酸奶中L99活性益生菌的发现很有戏剧性:诺贝尔生理暨医学奖获得者梅契尼科夫在保加利亚旅游时来到这个村落,发现那里百岁老人众多,后来经过多次研究发现,原来当地的村民每天都有饮用自酿酸奶的习惯,而他们的酸奶中含特有的活性益生菌L99,能够平衡肠道健康,保持身体活力,当地人称之为“上帝赐予的礼物”。于是,梅契尼科夫提出了长寿与自酿酸奶之间关系的研究理论并发表不少著作,此后不断去那里探询秘密的科学家也纷纷认同了这一发现。2008年7月3日,6位肩负研发中国首款长效酸奶使命的光明人也跋涉万里来到这里,并将这一神奇菌种以及莫斯利安人“用爱心酿制的酸奶才是好酸奶”的诚挚嘱托一并带回中国,为中国家庭酿制出地道的莫斯利安酸奶,带给全家优质健康的生活享受。
光明乳业于2007年引进了欧洲先进的常温酸奶生产设备后,其常温事业部就开始了对常温酸奶的口味研发及概念思考。2008年4月,光明人偶然在一份日本菌种公司的介绍中发现了LB公司菌种,也了解到日本明治在1958年开始与保加利亚LB公司合作开发了LB酸奶后一炮而红,从此引领日本酸奶市场几十年。于是光明人开始重新思考当初所做的常温酸奶定位,发现不能局限于宣传常温保存90天的利益点,而应该再次回归到对酸奶基础利益的考虑,寻求常温酸奶的突破,由此引发了光明人到酸奶的故乡保加利亚寻找答案的决心,并带回了长寿村莫斯利安原产的L99活性益生菌,充满异国风情的经典“莫斯利安”首款长效酸奶也由此而生。
“光明本次推出的‘莫斯利安’酸奶共有原味和草莓味2款口味,都是用安心牧场奶源发酵而成,口感爽滑浓醇,风味自然独特。”梁永平表示,来自遥远神秘村落的原产菌种在中国消费者的餐桌上延伸成为最新鲜的酸奶,这种原版的享受将会成为2009年国人全新的健康时尚生活方式之一。
“光明莫斯利安酸奶这个名字起源于‘酸奶之乡’保加利亚长寿村莫斯利安。”谈及这款神秘的高端酸奶,光明乳业常温事业部总经理梁永平娓娓道来,莫斯利安是世界五大长寿村中惟一一个以喝酸奶长寿而著称的村。那里的百岁老人比例达到每10万人中就有32位之多,超过国际长寿地区标准的4倍多。
据他介绍,光明莫斯利安酸奶中L99活性益生菌的发现很有戏剧性:诺贝尔生理暨医学奖获得者梅契尼科夫在保加利亚旅游时来到这个村落,发现那里百岁老人众多,后来经过多次研究发现,原来当地的村民每天都有饮用自酿酸奶的习惯,而他们的酸奶中含特有的活性益生菌L99,能够平衡肠道健康,保持身体活力,当地人称之为“上帝赐予的礼物”。于是,梅契尼科夫提出了长寿与自酿酸奶之间关系的研究理论并发表不少著作,此后不断去那里探询秘密的科学家也纷纷认同了这一发现。2008年7月3日,6位肩负研发中国首款长效酸奶使命的光明人也跋涉万里来到这里,并将这一神奇菌种以及莫斯利安人“用爱心酿制的酸奶才是好酸奶”的诚挚嘱托一并带回中国,为中国家庭酿制出地道的莫斯利安酸奶,带给全家优质健康的生活享受。
光明乳业于2007年引进了欧洲先进的常温酸奶生产设备后,其常温事业部就开始了对常温酸奶的口味研发及概念思考。2008年4月,光明人偶然在一份日本菌种公司的介绍中发现了LB公司菌种,也了解到日本明治在1958年开始与保加利亚LB公司合作开发了LB酸奶后一炮而红,从此引领日本酸奶市场几十年。于是光明人开始重新思考当初所做的常温酸奶定位,发现不能局限于宣传常温保存90天的利益点,而应该再次回归到对酸奶基础利益的考虑,寻求常温酸奶的突破,由此引发了光明人到酸奶的故乡保加利亚寻找答案的决心,并带回了长寿村莫斯利安原产的L99活性益生菌,充满异国风情的经典“莫斯利安”首款长效酸奶也由此而生。
“光明本次推出的‘莫斯利安’酸奶共有原味和草莓味2款口味,都是用安心牧场奶源发酵而成,口感爽滑浓醇,风味自然独特。”梁永平表示,来自遥远神秘村落的原产菌种在中国消费者的餐桌上延伸成为最新鲜的酸奶,这种原版的享受将会成为2009年国人全新的健康时尚生活方式之一。
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引用泪别北方的回答:
益生菌是对人有益的一种菌类,在人体中所发现的目前主要的有五种,分别是IGG,IGA。IGD。IGM。IGE。其中的IGG是一种活性免疫球蛋白,能高度提高人的免疫力,对人的身体有很好的帮助,它不属于微生物的那一类,是一种有益菌,类似于法国的合生元,人在生病时会打一种叫做免疫球蛋白的针,你应该知道吧,这种里面的主要物质就有IGG。我只知道这么多了,希望能帮到你
益生菌是对人有益的一种菌类,在人体中所发现的目前主要的有五种,分别是IGG,IGA。IGD。IGM。IGE。其中的IGG是一种活性免疫球蛋白,能高度提高人的免疫力,对人的身体有很好的帮助,它不属于微生物的那一类,是一种有益菌,类似于法国的合生元,人在生病时会打一种叫做免疫球蛋白的针,你应该知道吧,这种里面的主要物质就有IGG。我只知道这么多了,希望能帮到你
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据说是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的特殊比例混合物。就是国家规定酸奶里必须含有的两种成分,光明按一个特殊比例混合了,起了名字叫L99活性益生菌。
还有啊,益生菌是菌,免疫球蛋白是蛋白,这是两个完全不一样的东西。
还有啊,益生菌是菌,免疫球蛋白是蛋白,这是两个完全不一样的东西。
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科学家随便起的名字
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