Question

猪肝不能和什么一起吃 猪肝的饮食禁忌是什么

Answer 1

您好，

不能和猪肝同食的东西

猪肝—绿豆芽：有损营养素的吸收    

猪肝—山楂：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏    

猪肝—金樱子：身体不适    

猪肝—鲫鱼：一起吃具有刺激作用，疮痈热病者忌食    

猪肝—菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收    

猪肝—西红柿：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能    

猪肝—山药：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值    

猪肝—鲤鱼：会影响消化    

猪肝—绿豆芽：会降低营养价值    

猪肝—菜花：会降低铜、铁吸收    

猪肝—冬瓜：会降低营养    

猪肝—山楂：会破坏维生素C    

猪肝—鸽肉：会使皮肤出现色素沉淀    

猪肝—鹌鹑：会导致皮肤色素沉淀    

猪肝—黄豆芽：有损营养素的吸收    

猪肝—荞麦：一起吃会影响消化    

猪肝—黄豆芽：会破坏营养    

猪肝—雀肉：一起吃会消化不良，还会引起中毒    

猪肝—香菜：身体不适    

猪肝—豆芽：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值    

猪肝—鹌鹑蛋：面生黑斑    

猪肝—花菜：会阻碍营养物质吸收    

猪肝—鲤鱼：一起吃会影响消化    

猪肝—麻雀肉：引发消化不良    

猪肝—沙丁鱼：身体不适    

Answer 2