Question

豇豆可以做成哪些美食

Answer 1

酸豇豆，可以当咸菜，可以炒肉末，下饭菜
凉拌豇豆、干煸豇豆、蒜炒豇豆、豇豆炒肉，豇豆煮熟晒干后可以存着很久，炖腊味的时候放里面

Answer 2

食材明细
主料
豇豆
一把辅料
大蒜
数瓣
小葱
两棵
辣豆豉
一勺
生抽
100克
醋
150克
白糖
一勺
盐
适量
酸辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉拌豇豆的做法步骤
凉拌豇豆的做法步骤：1 1新鲜豇豆一大把，清洗干净
凉拌豇豆的做法步骤：2 2切成6厘米左右的大段，入盘中摆放好
凉拌豇豆的做法步骤：3 3入开水锅中，大火蒸10分钟
凉拌豇豆的做法步骤：4 4蒸豆时，开始处理料汁：大蒜准备好
凉拌豇豆的做法步骤：5 5拍扁再剁成末
凉拌豇豆的做法步骤：6 6小葱切末
凉拌豇豆的做法步骤：7 7全部的调料入碗中，可根据口味调整比例
凉拌豇豆的做法步骤：8 8豇豆蒸熟后，从蒸锅中取出，晾凉
凉拌豇豆的做法步骤：9 9浇上料汁，可食用啦
凉拌豇豆的做法步骤：10 10酸中带甜，甜中微辣，很开胃

Answer 3

酸豆角，地三鲜