发酵粉起面,面是发好了,但是发面过程中面被烫熟了,怎么补救?

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蓦然回首共此时

2020-02-19 · TA获得超过5643个赞
知道大有可为答主
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发酵粉起面面试发好了,但是发面过程中被烫熟了,补救的方法是把烫熟的一小部分剔除,其他的部分继续发。
上海凯百斯
2024-09-23 广告
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闹闹淘

2020-02-18 · 情仇爱恨瞬间过,放下想开追快乐
闹闹淘
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如果面被烫熟了,那样蒸出来的也不是发面的了,会成死面的,没办法补救,望采纳
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